長野県飯綱町に竣工した山本食品株式会社です。十割そばの専用工場をご紹介します。
小麦アレルギーの人も安心して食べられる「グルテンフリー」の認証を米国で取得しており、同社の売り上げに占める海外比率を現在の5%から20%まで高めることを目指す十割そば専用工場です。新工場で生産した乾麺はグルテンフリー食品として日本国内のほか欧米などで販売する。
アルプスの山々に囲まれたとても眺望の良い高台に建設されています。無機質になりがちな工場のエントランス部分にアクセントとしてW.ALCが使用されています。
資料提供｜信州WOOD.ALC推進協議会 事務局：北信地域材加工事業協同組合

竣工

2018年5月

延床面積

3,408.54㎡

構造

鉄骨造3階建て
WOOD.ALC施工 １階フロント南面外壁 /事務室南～東面外壁accent wall
樹種：スギ　 45ｍｍソリッド
材寸：3000× 450× 120 数量 26 枚
塗装料：Sikkens Cetol HLSe006LSe ﾗｲﾄｵｰｸ ﾗｲﾄｵｰｸ 塗布 ３回塗り約 9Ｌ

用途

食品加工工場

所在地

長野県飯綱町牟礼

W.ALC使用量

4.210㎥

設計

株式会社グローバル企画設計

施工

飯島建設株式会社